Bio-Edelziege – Schnittkäse

Halbweicher Ziegenschnittkäse aus 100 % Ziegenmilch
(pasteurisiert) mit Rotkultur-Oberflächenreifung
mind. 3 Wochen gereift, würzig – kräftig

Zutaten: Ziegenmilch* (pasteurisiert), Calciumchlorid,
Naturlab, Kochsalz, Rotkultur, Hefekultur.
*aus biologischer Landwirtschaft

mind. 45 % F.i.T.
Lieferzeitraum: ganzjährig mit Unterbrechungen
MHD: ca. 2-4 Wochen
VPE: Laib á ca. 1,9 kg

Artikelnummer: 1216 Kategorien: , ,

Beschreibung

Nährwertangaben pro 100g (durchschnittlich):
Brennwert: 1441 kJ/347 kcal
Fett: 27,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:19,0 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 26,0 g
Salz: 2,3 g

Stand: August 2023

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