Kürnberger Ziegenkäse Laib – rotes Wachs

Schnittkäse in Laibform aus 100 % Ziegenrohmilch*
* aus biologischer Landwirtschaft , mit Rohmilch hergestellt.

tierisches Lab, Salz
3 Monate gereift

natürlicher Fettgehalt, ca. 45 % F.i.T.

lieferbar: ganzjährig mit Unterbrechungen
Mindesthaltbarkeit: ca. 28 – 35 Tage
VPE: 1 Stk. á ca. 1,6 kg oder
Segmente mit ca. 150g (Art. 1272)