Beschreibung
Nährwertangaben pro 100g (durchschnittlich):
Brennwert: 1612 kJ/ 389 kcal
Fett: 33 g
davon gesättigte Fettsäuren: 23 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 23 g
Salz: 1,5 g
Stand: Mai 2023
Raklett Elixhausen
Schnittkäse aus Kuh-Heumilch (pasteurisiert) nach
traditioneller Art hergestellt, mit Rotkulturen
Zutaten: Kuh-Heumilch* (pasteurisert), Salz, Naturlab,
Rotkultur.
* aus biologischer Landwirtschaft
mind. 45 % F.i.T.
Lieferbar: von Oktober – Jänner
MHD: 30 – 35 Tage
VPE: 1 Stück á ca. 1,3 kg
1 Laib hat ca. 4,5 kg
Februar-Oktober nur auf Vorbestellung!
